Острые язычки из кабачков с лимоном

Это один из вариантов приготовления маринованных кабачков. Сначала я попробовала приготовить кабачки с уксусом. Эти я решила сделать с лимоном

• Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

• кабачки
• оливковое масло
• лимон
• чеснок, укроп
• соль, сахар

Способ приготовления

• В этот раз я порезала кабачки колечками, поэтому не пришлось вытаскивать семечки. Так как кабачки молодые, семечки там не большие
• Выжала сок из одного лимона, добавила оливкового масла 2 ст.л., сахара 2 ч.л., соли 1 ч.л., порезанный укроп и выжала чеснок через чеснокодавилку.
• Поставила в холодильник на 2 часа и можно есть. Такие кабачки получились более нежные из-за лимона.

Раздел: Овощные закуски
Приятного аппетита!