Фурм Д'Амбер с запечёной грушей (из сериала "Кухня")

Ингредиенты

• груши конференц
• 1 яйцо
• 200 гр сыра
• 150 гр креветок
• специи по вкусу

Способ приготовления

• Этот рецепт показывали в сериале "Кухня" и мне стало очень интересно его попробовать. Правда я не расслышала сначала его названия и поэтому первый раз я готовила его с обычным сыром, но все равно получилось ооооочень вкусно!
• Потом я уже выяснила, что это сыр фурм Д'Амбер. Правда в наше время санкций я не только этот сыр не смогла найти, но и обычный сыр с плесенью, поэтому попробовала второй раз сделать с адыгейским сыром. Получилось не плохо, но все же первый раз с обычным сыром мне понравилось больше.

   

  
  
• 

Приятного аппетита!
Ваша Наталья Рукодельная